נספח מאפשר התאמה לחקלאות אורגנית בסעיפי הספר שאינם תואמים חקלאות אורגני, תוך דגש על נושא הדברת פגעים.
גידולי עלים מהווים מרכיב מרכזי בכל גן ירק אורגני. ברובם מגדלים את רוב המגוון הגדול של גידולי העלים וחלקם גם גידולי עלים מיוחדים שלא תמיד מגודלים בחקלאות הרגילה. ב 2019 יצא לאור ספר מקיף הדן בכל נושאי הגידול של מרבית גידולי העלים בישראל. הספר נכתב במכוונות חקלאית רגילה. מאז יצא הספר לאור הוא זוכה לביקוש גדול אצל מגדלים אורגניים אף כי הדישון וההתמודדות בפגעים אינם במכוונות אורגנית אבל הנושאים הקשורים במועדי זריעה ושתילה, זנים, עומדי שתילה, וזיהוי פגעים מתאימים גם לחקלאות אורגנית.
מאת: נביל עומרי ושמעון ביטון, בעריכת אורי אדלר | משרד החקלאות + טוב השדה